mardi 25 décembre 2012



Joyeux Noël à tous * !!!

Statue de la liberté de Noël, libérez tous les cadeaux!!!
 Je précise que cette bûche est "fait maison", gâteau roulé façon Frantz , mousse au chocolat, glaçage chocolat noir, fleurs de pâte d'amande façon Catherine.

*surtout toi Claudine, la seule authentique fidèle bloggeuse!!

lundi 3 décembre 2012

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!! Chacun ses rêves.

 On n'a pas de photo (seulement un film, pour ses vieux jours) mais sachez que Frantz a fait le grand saut vendredi!...Il a volé en parapente avec son copain Elie mi-parapentiste mi-garagiste , (eh oui c'est le Liban!double voir triple métier...)...à part les virages sur la fin , il semble que la descente est très agréable...
Je me réserve encore un peu de temps pour me lancer, pas facile de vaincre le vertige...pourtant ce serait peut-être un bon antidote...

Le lendemain Nils a pêché en mer une petite raie, il était tout fier ...pas de photo non plus on ne peut pas être partout!

Noémie est allée dans son petit paradis, Antoura, ci-jointes, (ah enfin!) des photos, j'y étais.
Un drôle d'endroit, au creux d'une vallée ; on roule en ville, on prend une petite ruelle en descente et hop, voilà le club équestre, très calme, aéré, un petit miracle.
Les séances sont extrêmement chères (30 dollars l'heure) alors Noémie y va au compte goutte et doit rendre beaucoup de services en échange.

 Pendant que Noémie galope on se ballade un peu mais le coin est beaucoup trop construit. 
 Quelques arbres aux couleurs d'automne dont celui - ci,  au dessus qui donne des fruits oranges à la chair rugueuse et parfumée.
 Solveig a aimé marché sur les feuilles mortes pour les entendre craquer, chacun ses petites joies.

Dimanche, plein de fougue bien que fourbus après une soirée très arrosée chez nos copains libano-suisses, en route (fort longue la route) pour Ehden.
 Vous les voyez les cèdres ?
 Les sacs remplis de victuailles variées, nous nous lançons avec nos 5 enfants et les 3 des copains français à l'assaut de ces montagnes très vertes...ça fait un bien fou!


 Les vues sont magnifiques, des forêts de cèdres et de sapins...
 et au-dessus, la montagne rude, sèche, immense .
 Les enfants jouent près d'une source d'eau potable ...les parents se reposent .
 Petits jeux , pique-nique en plein air....

 Et nous rentrons, le soleil se couche désormais dès 16h30, Frantz file au volant de sa CRV, les enfants roupillent derrière, on écoute Adèle...et moi je respire une dernière fois l'air de l'oisiveté .


Ce soir c'est la sainte Barbe, très fêtée au Liban, les enfants se déguisent, on mange du blé cuit sucré avec des amandes et des pignons en souvenir d'une certaine Barbara .Sauvée par Jésus dit-on qui aurait fait pousser du blé "d'un coup" (dixit Félix) pour qu'elle se cache  des soldats cherchant à la tuer.
Elle se déguise dans se champ de blé et s'échappe.
Ces soldats sont ceux du royaume de son propre père qui veut la tuer car elle veut être chrétienne...et lui bien sûr ne l'est pas!
Pour finir elle se fait quand même attraper et meurt,  c'est donc une sainte maronite (chrétienne).




mardi 27 novembre 2012

Et l'automne arriva...

Nous avons pleinement profité des derniers jours de chaleur, ici un site privé, genre d'endroit très prisé ici .
Tout y est: les palmiers, l'herbe, des allées calmes (un luxe au Liban),
d'immense piscines....Pourquoi il n'y avait personne ?
M'enfin! Parce qu'en octobre , à un bon 33 degrés à l'extérieur, on ne se baigne plus,  ce n'est plus la saison. Un point c'est tout.
Alors nous en bons français à l'esprit de contradiction on a profité des piscines, l'eau était fraîche...





Et d'un seul coup ou presque, une tempête, deux tempêtes...le ciel est redevenu bleu mais l'air est clairement automnal.
Entre temps il y a eu l'attentat à Beyrouth, un choc, un vrai mais...absorbé, finalement vite encaissé.
Des raisons politiques, des obscurités guère compréhensibles pour nous autres...
La vie reprend son cours.
Les enseignants libanais se sont lancés dans un mouvement de grève assez tenace, aujourd'hui premières manifestations depuis 20 ans...mal payés, très mal payés.
Les rares français des établissement doivent venir au lycée faire acte de présence ou travailler si des élèves viennent.

 Entre les semaines d'école on va se balader, chercher et découvrir des coins encore inconnus.




 On quitte la côte pour sentir la nouvelle saison, l'automne, doux, calme...
 Solveig dort ici dans un pré, en montagne, ensuite on a pris un café chez mon moniteur de ski "attitré"(une leçon inoubliable), Samir, qui est aussi paysan montagnard et chercheur de fossiles! Il taille ses pommiers loin de la ville, du bruit de la pollution, très heureux. Il me redonne le goût du Liban.
Oublier une journée ici  la violence omniprésente de la route, le bordel ambiant il faut le dire, les canalisation qui pètent dans les rues inondées, les centaines de syriens  qui attendent du boulot le matin sur les trottoir, les propos racistes....et le lycée , énorme machine qui pourrait bien vous engloutir si vous ne faites pas attention.



Ah! le bleu du Liban, la lumière et là la bonne odeur de branchages brûlés...
On a besoin de se sentir terre, nuage, arbre....
Pour vous dire, Nils a déniché la chaîne "Chasse et pêche " et se passionne ....besoin de nature. il y a son copain Manuel qui l'emmène à la pêche à la traîne....






Ce week end, on est allé voir de plus près une réserve de Cèdres....on monte, on monte avec notre petit 4x4  tous bien emmitouflés car là-haut il fait froid.


Et les voilà les quelques cèdres préservés, c'est triste d'en voir si peu.




Les petites silhouettes là c'est nous, au pied d'un Cèdre millénaire, heureux de vivre ça, de voir ça même si parfois le quotidien est exténuant.
Voilà , quelques images du Liban prise par le trou de la serrure de notre vie de famille  ici...
On vous souhaite mille bonnes choses tout là-bas en France et à la prochaine !

lundi 1 octobre 2012

 Faqra, des ruines datant de ...on ne sait pas! Très peu d'informations sur le site et toutes contradictoires ou obscures.Jamais vraiment fouillées, reste ce temple un peu au milieu de nulle part. Bien des trésors sont cachés au Liban, bien d'autres ont été détruits pendant la guerre où après par "souci économique". Ici la "restauration" est de béton...sacrilège pour un français!


 Autour des roches étranges creusées par une érosion toute verticale, avec des trous impressionnants...il fallait suivre de près où allaient les enfants.


Ce dimanche invités à Faraya , montagne à 1600 m d'altitude où on peut échapper un peu à l'air moite et lourd de la côte: cueillette de pommes, figues, raisins, "nouchi" (sorte de petite pomme au goût de poire).
Les enfants ont grimpés dans les arbres, "attention une pomme c'est fragile!", il faut de grandes mains , on en prend une les 3 autres tombent.
De mon côté j'ai préparé ma première confiture libanaise de pommes.
Alors , pour Fred:
1k200 de pommes râpées
300g de sucre
+ 2 feuilles de géranium 
+jus de citron
faire cuire à feu doux jusqu'à entendre "pchiiiiiiii"
Mettre en pot...toute la maison sent le géranium, la pomme caramélisée...c'est divin!
Ensuite repas "en famille" , les enfants avaient leurs copains et nous les nôtres...taboulé, riz au canard, brochette de boeuf...bref un vrai dimanche , avec la montagne autour, le calme...


 Jusqu'à ce que les enfants décident de fêter à la libanaise la fin de l'été.Ici tout est prétexte à fête.
Alors pétards et fumigènes à gogo feux d'artifice maison...une joie absolue pour les yeux et surtout les oreilles ("le pop corn": faire éclater des pétards dans un seau...), des trucs qui plairaient à Enzo!




Après avoir embrasé une rue du village , nous sommes rentrés pour retrouver la chaleur étouffante de la côte.
Aujourd'hui encore un bon 40 degrés dans les classes...franchement c'est terrible, on est tous en nage...la clim n'existant que pour ceux de l'administration, bien au frais dans leurs petits bureaux.
Un vent très chaud, chargé de poussière...et en début d'après -midi....................LA PLUIE!!! avec de l'orage , des éclairs , des craquements...des élèves se cachent sous les tables, d'autres sont surexcités...

Ce soir le vent chaud est revenu mais on devrait enfin arriver au temps du "deuxième été" dit-on ici, jusqu'à décembre, beau chaud mais moins caniculaire...un été automnal, doux.

Voilà les nouvelles , bonne semaine!